Le Famiglie Italiane.     Negli ultimi tempi il carovita sta portando le famiglie Italiane a trovare forme alternative per  l'approvvigionamento di generi alimentari che necessitano al nucleo familiare. Alcune si organizzano individualmente, altre in gruppi e contattano gli agricoltori, produttori, allevatori, ecc., per acquistare direttamente senza intermediari i generi alimentari. Tutto questo, è dimostrato, può far risparmiare alle stesse famiglie dal 30% al 50 %.

Una coltura a conduzione familiare.    Questa vetrina sul web vuole far conoscere la produzione di un associato alla Coldiretti dal 1967 che produce, in quantità modeste e senza l'apporto di sofisticate tecnologie,   un ottimo olio extravergine di oliva di prima spremitura, privo di additivi, conservanti ed elaborazioni vari che la catena industriale impone.  Nel contempo, superando la cosiddetta "Filiera" (intermediatori, importatori, commercianti, grossisti, industrie, ecc.), si ottiene un'apprezzabile risparmio sopra descritto.